日前，奥维云网发布了2024-2025年度趋势产品云鼎奖名单，“海信真空头等舱冰箱”凭借行业领先的真空保鲜技术与市场表现成功入选，成为本届家电领域备受瞩目的标杆产品之一。这一奖项不仅体现了海信在冰箱真空保鲜技术领域的持续引领，也反映出...
日前，奥维云网发布了2024-2025年度趋势产品云鼎奖名单，“海信真空头等舱冰箱”凭借行业领先的真空保鲜技术与市场表现成功入选，成为本届家电领域备受瞩目的标杆产品之一。这一奖项不仅体现了海信在冰箱真空保鲜技术领域的持续引领，也反映出消费者对健康储鲜、品质生活日益提升的需求。
作为深耕真空保鲜技术多年的品牌，海信冰箱此次获奖的核心依托是其创新推出的真空磁场保鲜技术，标志着海信真空保鲜正式进入4.0阶段。该技术首次将真空保鲜与磁场保鲜融为一体，通过构建真空密闭环境显著减缓食材氧化速度，同时借助磁场进一步调控食材内部生物活性，实现“分子级锁鲜”。
尤其值得关注的是，该技术运用磁致生物学效应，促进食物中水分子有序排列，同时有效降低酶分子活性，从内而外延缓食材变质。这意味着食材不仅在外界真空环境下有效隔绝氧化，更在内部通过磁场抑制酶活，真正实现从分子层面延长保鲜周期。经测试，该技术可实现“7天封藏一级鲜”的出色效果，显著提升肉类、海鲜、各类果蔬的存储品质。
海信冰箱在真空领域的持续深耕也已获得市场广泛认可。数据显示，2024年海信在中国冰箱真空保鲜行业销量排名第一，显示出其技术路线与用户需求的高度契合。多年来，海信始终以用户实际场景为研发导向，从最初的基础真空保鲜，到如今第四代真空磁场保鲜的
推出，一步步拓展家庭食材管理的技术边界。
行业观察人士指出，在当前家电消费趋于理性、健康需求不断攀升的背景下，海信冰箱通过科技赋能推动产品体验进化，契合现代家庭对食材“存得久、吃得好”的本质诉求。未来，随着真空保鲜技术进一步普及与应用，海信有望持续引领冰箱行业向更精细、更智能、更人性化的方向发展。
大众报业·半岛网
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权，未经许可，不得转载。
